World of Amy Li at Pixnet

7/7/2007（星期六）15:00~16:00 

嘉士伯接待中心和Jacobsen釀酒廠（Jacobsen Brewhouse & Carlsberg Visitors Centre） 

www.visitcarlsberg.dk

嘉士伯啤酒廠由J.C. Jacobsen於1847年創立，位於哥本哈根市城外，是蒸餾、冷藏技術及酵母菌單株培養上的佼佼者。1868年第一批啤酒外銷到蘇格蘭，開啟其外銷紀元。1970年，Carlsberg與其競爭對手Tuborg合併為United Breweries A/S，1975年起使用「Probably the best lager in the world」為宣傳口號（lager是指淡啤酒）。2005年Jacobsen Brewhouse開幕，地址就在1878年J.C. Jacobsen的啤酒廠位置。裡面有一座小美人魚的複製雕像，並收藏有16,600種各式各樣的啤酒瓶，是目前世界上最大的收藏。

嘉士伯並設有各種基金會，在丹麥的科學、藝術與文化社會上扮演重要角色。Ny Carlsberg Glyptotek博物館內收藏許多古典藝術創作與印象派畫作。Glyptotek這個字原是指雕刻收藏，在經過百年來不斷地擴充發展後，成為收藏豐富的藝術博物館。一進博物館大門，可以看到以玻璃帷幕搭起的冬之花園 （Winter Garden），這個四季如春的花園，據說是為了吸引普羅大眾前往觀賞藝術的手段，裡頭有高大的棕櫚樹和亞熱帶植物，都是在北歐所不易見到的植物。植物、羅馬石棺與丹麥雕塑形成了一種和諧的氣氛，帶有悠閒地古樸風味。冬之花園旁的附設餐廳深受好評，是享用午餐的好去處。

博物館以冬之花園為中心，收藏可大致分為三大部分：花園的左右側以18、19世紀的法國和丹麥的雕刻作品為主，最引人注目的有30件羅丹的雕塑品，包括「The Kiss」、「The Thinker」等著名作品，是法國以外收藏羅丹作品最多的地方。

嘉士伯接待中心（Carlsberg Visitors Centre）

地址：Gamle Carlsberg Vej 11，DK-2500 Valby

新嘉士伯藝術博物館 （Ny Carlsberg Glyptotek）www.glyptoteket.dk

地址：Dates Plads 7, DK－1556 Køvenhavn

大約坐了40分鐘的車之後，我們來到了嘉士伯啤酒廠。這裡的門票含兩杯啤酒，因此參觀完之後要到樓上的Bar享用丹麥最有名的Carlsberg Beer！導遊帶我們進入博物館內，裡面展示從前的釀酒工具與機器。由於我曾經參觀過善化啤酒廠，因此對釀酒過程並不陌生，倒是那些古代的器具、巨大的鍋爐與實驗室設備令我印象深刻，不過我們也只是匆匆走過而已。

出了博物館後是雕塑區，庭園中擺滿了許多雕像。要從雕塑區又轉進入馬廄之前的戶外，還有一座小美人魚的複製品與小噴泉，但也只能趕快按下快門就走了。大家也都對馬很有興趣，只可惜我們前進的方向是馬屁股這一邊，無法去哄它們。

經過紀念品商店上樓後，就是Bar Jacobsen。我們需將門票中的兩聯兌換劵撕下來，到吧台換飲料或啤酒。我查到在台灣的夜店中，一瓶Carlsberg啤酒要NT$140，而且網友對它的口味評價不錯。

偏偏我當天只要一吃東西就吐，即使換果汁也喝不下去；其他人每個人已經有兩瓶或兩杯擺在前面了，應該沒有人可以幫我喝吧。因此，我換了兩瓶礦泉水！！！來參觀的遊客中，說不定連不喝酒的基督徒也不會這樣做吧！雖然不喝，還是借了大家的杯杯瓶瓶，擺了一個pose照相留念。有些喝不下兩杯的人還很後悔沒換成礦泉水帶走呢！

我和馬總還抽空跑到紀念品店去逛，因為不是Carlsberg fans，因此沒有感興趣的物品。本來想可否再跑到小美人魚旁邊照相，但是搞不清楚方向，而且領隊說有點遠，因此放棄。回國後細看簡介中的地圖，果然是有一點遠。簡介中還提到釀酒廠的大象門很有名，我們沒經過，簡介中也沒標明在釀酒廠的什麼地方。 

喝完啤酒後，大家帶著一肚子水，就要進飯店了。巴士沿著松德海峽的濱海大道前進，兩旁的房子因為可以看到海景，價值不斐，是高級住宅區，最靠近海邊的房子甚至還有私人海灘呢！

車子開了約10分鐘就到了住宿飯店 – First Hotel。我因為不舒服沒吃午餐，似乎有一些人發現了，紛紛詢問我要不要緊，需要藥物嗎等等，真是感動。整個行程18天相處下來，覺得團員和領隊都很好，大部分人都很好相處。這一團有30個人，5男25女，加上領隊共26女。平均年齡51歲，還是因為有一個小學生把平均往下拉了很多。