4/18/2010(日)福樂麵店

公館福樂麵店  

這天在吃早餐時,月桂的同事來訪。他們騎著腳踏車從公館來,繞到明德水庫回去。月桂跟他問了路,他建議我們走苗20到公館,路況好,又比較近。月桂冠民宿的老老闆也說過了錫隘隧道之後,風景很美。

我們上路,過了隧道,果然看到滿山的油桐花。雖然是在山坡上,無法靠近,光從車上欣賞就很美了。因此我們要月桂跟他的同事道謝,一則感謝他讓我們走較近的路,二則讓我們欣賞到美景。

到了公館,午餐要吃鼎鼎大名的「福樂麵店」,這也是一家客家小炒,板條是先炸過再下去炒。一到店裡,要先拿號碼牌。因為我對吃並沒有研究,因此交給別人點菜,我等著吃就好了。店裡人山人海,還好我們並沒有等很久。

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公館福樂麵店 (5) 

等到菜一道一道上來,果然好吃啊!我尤其喜歡冰鎮紅棗南瓜和私房豆腐(豆腐炒鹹鴨蛋)。板條也很好吃,難怪這家麵店生意興隆。

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公館福樂麵店 (8) 

薑絲炒大腸的大腸則太老了,根本咬不動。

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其實客家菜味道較鹹,我們如果點白飯,配上這些菜,一定會吃更多的。

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