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Cubanacan Walking Tour

價格：10cuc

旅遊日期：2017年7月18日(二)

前一天在雲尼斯谷(Viñales)吃完午餐後，我們去Cubanacan買了行程。我不善於控制動物，因此參加健行行程，價格是10 cuc，早上9:00需要到旅行社前集合。我覺得健行還有一個好處，就是比較容易和隊友交談。

F和H買了騎馬的行程，集合地點在CADECA附近。

早上到旅行社前集合，人好多啊。沒想到嚮導出現，各自帶開後，英語團只有三個人：我和一對個德國情侶。

法語團好大一團，應該有10人以上。還有一小群人是騎腳踏車的，我怎麼不知道有這種行程？

我們的嚮導好像叫做Alex，英文講得非常好，因此參加這一團非常幸運。

我們也是從CADECA附近的Calle Adela Azcuy Norte出發往北走，會經過棒球場。我問Alex七月份在古巴可以看到棒球賽嗎？他說球季尚未開始，應該很難。

一開始我們在村莊的範圍內，Alex要跟許多熟悉的人打招呼，還要介紹植物生態。這裡的植物跟台灣很像，所以我幾乎都認識。那天介紹的有含羞草、九重葛、麵包樹等。

路邊有人在剝玉米，嚮導介紹了Tamales的作法：玉米剝殼，玉米粒搗碎，再放入玉米殼中煮熟。據說用手工做的特別好吃，但是我沒機會吃到。

進入農田區域之後，看到的作物有咖啡、芋頭、yucca(樹薯根)，玉米和甘蔗等。這裡的甘蔗主要是餵馬用的，不是製糖，因此只又一小叢。

在古巴，農民連馬匹都是國有財產。當馬匹老去或生病時，須向有關當局報告，會有人過來檢查。馬匹真的無法繼續工作時，國家會論斤將馬買回去，價格當然不高。

農田區農舍林立，還是棕梠葉屋頂。

接著去喝咖啡。農舍外曬著咖啡豆，咖啡農自己採收、烘焙咖啡豆。

主人已經84歲了，他從磨豆開始，準備泡咖啡給我們喝。磨到一半，念高三的孫子出來接手，小帥哥一位。

Alex介紹古巴男子高中畢業後要先當兵，為義務制。如果繼續念大學，只要當一年的兵；不繼續升學的話，就需要當兩年的兵。

磨豆機很古老，咖啡味道很普通，所以我沒有買寶特瓶裝的咖啡豆。離開前德國女孩拿出一個硬幣給老爺爺，我也趕快掏出一張3cuc的鈔票，老爺爺找了我2cuc。

走出咖啡農家，Alex指著一棵樹，告訴我們那棵樹叫做tourist tree，要我們猜為什麼有這個名字？

我們猜樹很高大，觀光客都到此樹下休息。

當然不是這麼簡單的原因，他指著樹皮說：因為樹皮是紅色的，而且會脫皮。

同團的德國男子立刻笑出來，我沒有意會，他立刻解釋給我聽：因為觀光客到古巴，皮膚都曬得發紅，接著脫皮.....

哈哈哈！原來如此。

還有，這是做沙鈴樂器的植物。

這種植物葉片非常柔軟，是古代的衛生紙。

經過一棵高大的芒果樹時，Alex還用長棍子打下芒果給我們吃，先把果皮咬開咬掉，再吃果肉。果肉超級甜，又帶有一些芒果的酸味，真好吃。附近當然有農家的水龍頭借我們洗手，還有洗手間可用。

下一站是雪茄農場。進入菸仔樓時，前一批遊客尚未離開，正在抽雪茄。

年輕帥哥英語講得也很流利，他先介紹煙草的種法，曬乾跟發酵的過程。因為伯父家有菸仔樓，因此對於菸草的種植與乾燥方式，我還頗熟悉。但是接下來的發酵過程就很複雜了，沒想到菸葉的準備這麼繁雜，不是曬乾就好了。

接著年輕帥哥當場捲了一支雪茄，做為示範。

早上碰面時，大家都說自己不是抽煙的人。試抽時間一到，德國情侶表示要試一下，我非常猶豫，因為我從未抽過菸。

Alex一直要我試一下，說是含在行程內的，所以，豁出去了！

雪茄被點燃後，我口咬著雪茄，一直吐氣。Alex要我吸氣，我很怕被嗆到，因此小心吸。果然雪茄頭的燃燒處變紅了，我慢慢將口中的煙吐出來。我竟然抽了生平第一口煙，還是雪茄呢！味道並不濃，也沒有人家說的快樂似神仙的感覺。

抽一口就夠了，我把雪茄拿到年輕帥哥前，他幫我把點燃的那一頭切掉。那一截雪茄，就變成我的紀念品。

接著是市場銷售時間，另外一對法國夫妻和我這一團的德國人都各買了一綑，每綑雪茄是十二支，售價25庫克。年輕帥哥說只要將雪茄綑緊，放在冰箱內，可以保存很久。

出國前我問了會抽菸的親友，沒有人需要雪茄，因此我沒有購買壓力。離開菸仔樓時，我問Alex可不可以只買一隻當作紀念品？他走進菸仔樓，直接拿了一隻送給我。

回到民宿後，我把那一支抽過的雪茄送給F，因為她和H算一組，只分到一根。

整個雲尼斯股村莊有許多農戶，因此旅行社會安排好，每天帶遊客到不同的農家參觀，讓大家有錢賺。

我們沿著平原繞了一圈，mogotes明顯可見。一座座像小山出現，但小山兩側並不是緩坡，而是比較陡峭，有些垂直向下，很像小饅頭。

一路上沒看到甚麼特殊動物，但是看到無毛雞、豬、小螞蟻在搬樹葉，還有成群的蝴蝶飛舞。

有一隻小狗開始跟著我們，Alex說這邊狗很多，每天都有不同的狗跟著他們。許多老外無法忍受這些小狗是「街友」，但是古巴人沒辦法收養所有的流浪犬。

Alex沒有特別提到這裡的地形，但是平原地勢平坦，小山顯得突出。

前一天下了雨，所以地上很泥濘，我們的鞋子沾了許多紅色泥巴，足足增加了2公斤重，舉步艱難。因此只要看見草地或糾過水窟，我們就開始「洗」鞋底。

德國情侶們不曉得根Alex聊了什麼，我聽到tour bus改了路線。那不是我下午要搭的車嗎？連忙過去問清楚等車地點。好險，否則我們站在路邊等不到車就完了。

之後還遇到兩位美國老師，脫團跑來跟我們聊天。大家聊從前美國的經濟制裁和川普的古巴政策，嗯，聽到許多不同觀點。

我們回到有洗手間的地方坐了很久，在下午12:30回到旅行社。