Spain 077 聖費爾明節（San Fermín festival, Los sanfermines） @ World of Amy Li at Pixnet

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San Fermín 起源於1591年，每年七月六日正午12:00在巿政府廣場(Ayudamiento)舉行開幕式，稱為Chupinazo，由巿長點燃沖天炮(chupinazo)，宣告San fermines節慶開始，眾人歡呼，高喊「Viva San Fermín!」揭開序幕。

要參加Chupinazo的人聚集在巿政府廣場，喝著Sangria。人們會在10:30開始往市政中心移動，大概過11:00就擠不進去了。一開始大家的領巾會先綁在手上，直到Chupinazo之後，才將領巾圍在脖子上，這也是分辨觀光客和當地人的最好方式。

Pamplona巿民及從國內外前來參與盛會的人士聚集在廣場，分成15個以上團體(las peñas)，伴著鼓樂聲，大聲唱歌。一般說來，奔牛節標準服裝配備為白衣加紅領巾。或搭配紅腰帶，白褲，白鞋，紅鞋，紅帽。

Chupinazo最好玩的地方，就是人的瘋狂，大家拼命往別人身上潑撒Sangria，不一會兒衣服就完全變成漂亮的粉紫色。

每天早上7：00在會議廣場升旗，唱國歌和活動歌曲。8:00奔牛活動開始，眾人由離鬥牛場825公尺遠的牛欄(coralillos de Santo Domingo)開始進行趕牛和奔牛活動(los encierros)。奔牛活動的牛放出來後，先跑過同名廣場，再往上跑一小段，從Plaza Consistorial轉向Calle de los Mercaderes，再右轉進入舊城區大街Calle de las Estafeta，接著彎出舊城區進入鬥牛場，歷時約三分鐘。

活動開始先放一支沖天炮，宣布牛已經從牛欄釋出，接著第二支沖天炮通知奔牛者牛群已經開始跑了。第一個危險點是從Calle de los Mercaderes轉向Calle de las Estafeta時，因為許多莽撞的牛隻會撞向柵欄，落單的牛隻會變得非常暴躁、危險。最後接近終點時，Calle de las Estafeta到Plaza Toros為下坡路段。所有牛隻進入鬥牛場之後，則點燃第三支沖天炮(el cohete)。第四隻沖天炮點燃時表示牛隻已被圍住，奔牛活動結束。

奔牛活動有固定路線，柵欄一共有兩層，第一層和第二層之間得淨空，是讓急救人員和受傷或是累壞的奔牛者使用，以免觀眾不小心被狂怒的牛波及。

看奔牛可從面對舊城區的電梯向右走，第一個看到的路口左轉進去，就會走到城牆邊，往下看就是奔牛的起點。通常要在六點以前抵達，尤其要在柵欄圍起來之前抵達，才有可能站在第二層柵欄邊第一層，看到奔牛。在 Santo Domingo 那一條街上沒有柵欄，是奔牛的第一段，可以看得較清楚。

遊客若不想看牛和人群狂奔，可選擇免費進入鬥牛場內看牛被趕進鬥牛場，和非專業民眾進行鬥牛活動(las corridas)。如果要較好視野，請花費6€，到看台上看活動。鬥牛場一般是不開放民眾進入的，奔牛節是難得可以過過鬥牛士乾癮的日子，大家最後都會跳到場內照相。

接下來的活動是Giants and Big-Heads的遊行儀式，巿民跟隨神像或巨人像(los gigantes)、大頭像(cabezudos)遊行，手中酒囊(botas de vino)傳來傳去，盡情歡樂。神偶像手旁還掛一串奶嘴，據說是保佑小朋友作用。神偶像會拿著一個棒子打路人，尤其是小孩，據說可以驅除霉運，許多家長都帶著小孩給他打。