塞哥維亞(Segovia)是卡斯蒂利亞-萊昂自治區塞哥維亞省的省會,位於首都馬德里以北,乘坐高速火車35分鐘可達。人口約5萬5千人。其老城區與水道橋建築名列聯合國世界遺產。
塞哥維亞的名稱來自於凱爾特伊比利亞語,有「勝利之城」的涵義。舊城區雄踞在一個狹長的山岩上,有大量名勝古蹟,包括大座堂、古羅馬水道橋、塞哥維亞城堡,和眾多的羅馬式風格的教堂。周圍的城牆建於8世紀,可能是建在古羅馬的基礎上,二十一世紀時曾加以修復。
經濟以農業為主,也開採大理石和花崗岩。旅遊業和工業集中在省會塞哥維亞市。現有製陶、麵粉、食品和化肥等工業。
塞哥維亞與高山為鄰,氣候寒冷濕潤,漫長的冬季常見冰封雪凍。這種氣候有利於自然植被的生長,所以該地區林木繁茂,溪流縱橫,美不勝收的景觀無處不在。為使入住客人得到最舒適的休息,它屬地中海型亞熱帶氣候,年平均氣溫為11.5℃,最低溫度為十二月-17.0℃最高溫度為七月39.7°C。塞哥維亞古城屬地中海型亞熱帶氣候,最佳旅遊季節為春秋兩季。
Climate data for Segovia (1988-2010) 1005m
Month |
Jan |
Feb |
Mar |
Apr |
May |
Jun |
Jul |
Aug |
Sep |
Oct |
Nov |
Dec |
Year |
紀錄高溫 °C (°F) |
19.3 |
21.0 |
23.2 |
27.7 |
33.2 |
37.3 |
38.6 |
38.3 |
35.6 |
29.4 |
23.0 |
19.8 |
38.6 |
平均高溫 °C (°F) |
8.2 |
10.4 |
13.9 |
15.1 |
19.7 |
25.8 |
29.7 |
29.4 |
24.0 |
18.0 |
11.8 |
8.8 |
17.9 |
平均溫度 °C (°F) |
4.3 |
5.8 |
8.6 |
9.7 |
14.0 |
19.0 |
22.2 |
22.1 |
17.7 |
13.0 |
7.6 |
5.1 |
12.42 |
平均低溫 °C (°F) |
0.3 |
1.1 |
3.2 |
4.2 |
8.2 |
12.1 |
14.6 |
14.8 |
11.4 |
7.9 |
3.4 |
1.3 |
6.88 |
記錄低溫 °C (°F) |
−11.8 |
−11.4 |
−13.2 |
−5.2 |
−3.0 |
2.5 |
4.0 |
4.4 |
0.8 |
−3.2 |
−10.4 |
−10.5 |
−13.2 |
降雨量 mm (inches) |
38 |
31 |
30 |
44 |
66 |
43 |
17 |
20 |
28 |
59 |
52 |
46 |
474 |
平均降雨日 |
7 |
6 |
6 |
8 |
10 |
5 |
3 |
3 |
5 |
9 |
9 |
8 |
79 |
日照時數/月 |
124 |
152 |
203 |
213 |
250 |
314 |
358 |
328 |
246 |
177 |
126 |
110 |
2,601 |
美食
1. 烤乳豬(Cochinillo) :烤乳豬是Segovia最具有代表性的美食。這種烤乳豬選用剛出生不到幾天的小豬,配上黃油,橄欖油,檸檬,鹽以及歐芹作為香料放入烤爐內烘烤,烤出來的乳豬皮脆,肉質鮮美。
2. 亂燉(Cocido) :選用上乘的Segovia產大豆以及自產新鮮的肉類,經過慢火長時間燉煮,造就了Cocido無與倫比的口感,也很適合中國人的口味。
3. 香腸和火腿(Chorizo) :Segovia的肉類肉質上乘,由此做出來的肉製品口感都很好。其中Chorizo香腸和火腿是一大特色。適合佐餐時連同紅酒一起品嘗。
4. 蛋糕(Ponche): Ponche蛋糕中間有夾心的,味道非茶出眾,是當地的一大特產。
舊城區
塞哥維亞整箇舊城區都被城牆圍著。街道用石塊或磚頭鋪就,彎彎曲曲,狹窄深邃。古色古香的建築群,每一處都是文物。其中大教堂是西班牙最後的哥德式建築。高聳的主塔在眾多小尖塔簇擁下高貴非凡,被譽為「西班牙教堂中的貴婦」。