7/11/2007（星期三）17:00~17:35
珍珠樓（Perlan）
http://www.perlan.is/
在冰島語中，首都雷克雅未克的意思就是「冒煙的港口」，相傳是最初發現它的人，看到海岸邊因地熱而湧出滾滾蒸汽，故以此命名。而在這座城市裡，還有一個建在熱水桶上的餐廳──珍珠樓（Perlan），因兼備環保理念、美景和美食於一體，被譽為世界上最好的十大餐廳之一。
雷克雅未克市的邊緣有一座小山，是全市的制高點之一。冰島人在這座小山上建了6個巨型熱水桶，從地下採集熱水儲存在這裡，每個水桶可容納400萬升平均溫度達85℃的熱水，並利用落差所形成的勢能，供應全市。 6個熱水桶中有4個水桶負責供應熱水，2個負責回收。
後來由於水泵普及，可直接從地下抽取熱水，這些熱水桶漸漸失去其作用。可是孤零零的巨大水桶佇立在那麼顯眼的位置，有礙市容。於是，冰島著名藝術家約翰內斯•卡瓦爾發揮創意，在1991年建起了這座珍珠樓。熱水桶原有的功能也依然發揮作用，珍珠樓的建築材料為空心不鏽鋼，透過這些水管，儲存在桶中的熱水在冬天用於保暖，夏天涼水則可用於消暑。停車場地面亦有加熱，以防止冬季結冰。在珍珠樓的前方綠地，還打造了一個仿造Geyser的人工噴泉。
珍珠樓佔地3,700平方米，歷時3年左右建設完成，實際是個蘑菇形狀。聰明的設計師把6個桶中間的空間充分利用，修成一個圓柱形的空間，也就是「蘑菇」的柄部，並在地面設有入口處。這個圓柱形的空間就是珍珠樓的一層、二層和三層。而四層和五層則是「蘑菇」25.7米高的冠部。這個半圓形的玻璃穹頂由1,176塊玻璃格組成，無論是借助夏日的陽光，還是冬季的月光，這座建築都光芒閃爍，酷似珍珠。
地下一樓的彩虹噴泉，增加整個樓層的氣氛。冰島人自然不會忘記展示一下讓他們引以為傲的地熱資源。在珍珠樓入口處，有一個高約1米、通體透明的玻璃柱，會有水從底部慢慢地湧出來。而當中的一個儲槽則是Saga博物館及蠟像館，館內展覽有關冰島歷史與傳奇。珍珠樓一層的大廳經常會舉辦一些展覽。二層和三層則是通向半圓穹頂的樓梯。
在珍珠樓的四層，也就是熱水桶的頂部處有一個呈六邊形的觀景平台，可以從不同角度看到雷克雅未克市的全景。由於這裡地勢較高，能見度也不錯，所以在觀景平台上，既能看到人跡罕至的火山，也可俯瞰現代化的都市。據說在冬天時，這裡也是觀賞北極光的好地方。
另外，在珍珠樓內側的穹頂上，還有近千個球形突起，這是為了在夜晚來臨時，使室內的人能感受到在星空下的感覺。室外看極光，室內看「星星」，想來即使是在漫長的北極夜，冰島人也不是太寂寞啊。
雖然珍珠樓是地熱象徵的標誌，但其最主要的功能還是五樓的餐廳。過去，珍珠樓曾因旋轉速度過快，造成遊客頭暈目眩而頻頻抱怨，如今坐在其中，再也感受不出它的轉動。
對中國人的胃口來說，冰島的食物實在不敢恭維，基本就是洋蔥、土豆和魚。但在珍珠樓裡，卻有著全歐洲最出色的廚師，做菜的原料也都是鯨魚、大馬哈魚、馴鹿肉等，同時還供應最好的葡萄酒、威士忌等。看到如此的就餐環境、廚師和原料，可以猜測一頓飯的價格也自然不菲。已經「優惠」後的價格，兩個人就要1.9萬冰島克朗。
其實，在去格陵蘭之前和這兩天，在巴士上都可以看到珍珠樓，現在終於可以進去瞧瞧這個由熱水桶改建的建築物了。
一進珍珠樓，導遊就開始很賣力地解說，只是我忙著取景，並沒有認真在聽。入口處有一個像維京人的雕像，旁邊還有一個騎馬像，是Saga博物館，但是並沒有進去參觀。
接著上四樓觀景台，我一下子就衝到外面，並未注意到還有五樓，否則一定會觀察一下旋轉餐廳如何旋轉。出了觀景台，看到六個熱水桶的頂部，只剩一個一個的半圓而已。我忙著和珍珠樓的玻璃屋頂玩照相取景遊戲，想辦法從不同角度照相。
從觀景台可以看到整個市區，當然也可以看到哈格陵姆教堂。珍珠樓四周綠意盎然，有民眾很悠閒地在慢跑及蹓狗，感覺很愜意。
我利用有限的時間，稍微逛了一下四樓的商店，突然間我看到幾本書，是某一位團員已經購買、當天有在車上傳閱，分別介紹金環、地理環境與冰島馬的書。我立刻抓出來，買了，還多買一本冰島馬的書送給馬總，因為那一天是她的生日。
上車之前，其他團員紛紛互相提醒哪裡有雕像、哪裡有可愛的探照燈、與哪裡可以照到珍珠樓全景等等，所以大家都忙著跑來跑去，不想錯失任何良機。
就這樣匆匆忙忙參觀完珍珠樓，這個由六個熱水桶改造而成的名勝。台灣有這樣的地方嗎？有些市政府大樓在搬遷之後，通常將古色古香的舊市政府大樓改為博物館、餐廳、或咖啡廳等，很少賦予新的風貌。台灣似乎比較少見現代化、有特色的建築，即使有，擠在擁擠的都市中，可能也很難突顯出來吧！
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